Большинство хлебопечек оснащены функциями «Варенье» или же «Джем», так что не составит огромного труда приготовить варенье или джем в хлебопечке без особых усилий и времени. Все очень просто: подготавливаем нужные ингредиенты, загружаем их в машину и нажимаем кнопку с надписью «Пуск», машина сама знает, сколько варить, что да как.А вам остается только ждать, а потом наслаждаться вкусным джемом. Сегодня мы расскажем о нескольких вариантах приготовления джема в хлебопечке.
Джем из клубники
Сейчас сезон клубники, именно поэтому не стоит упускать возможность заготовить эту вкусную ягодку впрок.
Для приготовления клубничного джема вам потребуется:
- свежая клубника — 0,5 кг.,
- сахар-песок — 0,5 стакана,
- лимонный сок — 1,5 ч. ложки.
Клубнику промываем, перебираем, обсушиваем и нарезаем на 4 части. Все ингредиенты засыпаем в чашу хлебопечки и выставляем режим «Джем».
Джем из апельсинов
Для приготовления джема потребуется:
- апельсины — 500 грамм,
- сахар-песок — 500 грамм,
- лимонный сок — 1 ст. ложка.
Апельсины нужно промыть, затем снять кожуру вместе с белой кожурой, затем разделить на дольки и удалить косточки и пленки. Далее апельсины перекладываем в чашу хлебопечки и вливаем лимонный сок и засыпаем сахарный песок. Нажимаем «Пуск». Апельсины можно использовать и с кожурой, но тогда у джема появиться некая особая горчинка, которая придется по вкусу не всем гурманам.
Яблочный джем
Для приготовления джема вам потребуется:
- яблоки — 0,5 кг.,
- сахар-песок — 0,5 кг.,
- лимон — 1 штука.
Для начала промываем яблоки и лимон. Яблоки разрезаем и удаляем плодоножку и сердцевину, затем нарезаем мелкими кусочками. Если вы хотите получить джем без кусочков яблок, то тогда яблоки следует натереть на крупной терке. Из лимона выжимаем сок с мякотью. Все ингредиенты выкладываем в ведро хлебопечки и нажимаем «Пуск».
Джем можно использовать сразу, а также можно уложить его в стерилизованные банки и хранить до зимы.
Приятного вам аппетита!
