Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Доска объявлений » Вегетарианская кухня » Закуски

СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
15.03.2014, 17:29
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Свёкла — 2 Штуки,
 Морковь — 2-3 Штук,
 Мука — 2-3 Ст. ложек,
 Панировочные сухари — По вкусу,
 Соль — По вкусу,
 Щепотка сушеного майорана,
 Асафетида.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отвариваем свёклу и морковь.
2. Свеклу пропускаем через мясорубку.
3. То же самое проделываем с морковью. Лишний сок сливаем.
4. Смешиваем свёклу с морковью и мукой. Солим. Добавляем специи. Тщательно перемешиваем.
5. Из получившейся массы формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
6. Запекаем котлетки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
7. Свекольные котлеты готовы! Подавать можно со сметаной. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Добавил: Админ |
Просмотров: 257