Главная » Доска объявлений » Вегетарианская кухня » Закуски |
СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
15.03.2014, 17:29 | |
ИНГРЕДИЕНТЫ: Свёкла — 2 Штуки, Морковь — 2-3 Штук, Мука — 2-3 Ст. ложек, Панировочные сухари — По вкусу, Соль — По вкусу, Щепотка сушеного майорана, Асафетида. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отвариваем свёклу и морковь. 2. Свеклу пропускаем через мясорубку. 3. То же самое проделываем с морковью. Лишний сок сливаем. 4. Смешиваем свёклу с морковью и мукой. Солим. Добавляем специи. Тщательно перемешиваем. 5. Из получившейся массы формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. 6. Запекаем котлетки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. 7. Свекольные котлеты готовы! Подавать можно со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! | |
Добавил: Админ | | |
Просмотров: 257 |