Главная » Доска объявлений » Вегетарианская кухня » Первые блюда |
В категории объявлений: 1 Показано объявлений: 1-1 |
• 1 литр воды • 2 шт. средней картошки • 1 морковка • 120 гр. адыгейского сыра • 1-2 листа водорослей нори • кусочек сливочного масла • соль • укроп • 1-2 лавровых листа • молотый черный перец (по вкусу) • 1/2 ч. л. асафетиды (необязательно) 1. Нарезать кубиками овощи и сыр. 2. Закипятить воду в кастрюле и бросить туда картофель, морковь, лавровый лист и масло. 3. Варить до готовности овощей. 4. Нарезать небольшими квадратиками водоросли нори. 5. Добавить в кастрюлю с овощами сыр, нори и соль. 6. Варить еще 5 минут. Затем добавить специи и зелень. |