Закуска «Слоеные палочки»

Сначала готовим грибы. Шампиньоны (маленькие), помыть и целиком обжарить на сковороде с перчиком, солью. Немного протушить. Я добавляю немного грибной приправы (можно кубик). Грибы готовы, остудить. Сыр режем кубиками, примерно по размеру грибов. Тесто слоеное разморозить. Раскатать и порезать полосками по 2 см. Теперь собираем. На шпажку одеваем поочередно грибок и сыр (сколько получиться), обматываем как мумию ))), края слоеного теста не забываем смачивать водой для хорошей склейки. Склеить нужно хорошо, чтобы расплавленый сыр не вылился. Края хорошо закрепляем. Выкладываем на противень застеленный пергаментом. Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекаем до зарумянивания. Вытащить, остудить и готово.