Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » ЗАКУСКИ |
Закуска к пикнику «Кальмары на шпажках»
04.04.2013, 02:35 | |
![]() 250 г отварного картофеля 200 г крупных кальмаров очищенных 5 ст.л. подсолнечного масла перец, соль Соус: 1-2 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла базилик мята петрушка В блендере измельчить все ингредиенты для соуса. Мелкий отварной картофель разрезать на половинки, поперчить и посолить, на масле обжарить до румяной корочки. Крупно нарезать кальмары, с двух сторон обжарить до подрумянивания на масле. Выложить на каждую половинку картофеля соус, сверху – кусочек кальмара, проколоть все шпажкой, таким образом закуска к пикнику «Кальмары на шпажках» готовится из всех ингредиентов. | |
Добавил: Админ | | |
Просмотров: 211 |