Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » ЗАКУСКИ |
Мясной хлеб
23.11.2013, 20:29 | |
Основной ингредиент: куриное филе Обобщенное название: хлеб Список ингредиентов куриная грудка — 1 шт твердый сыр — 200 г яйца — 2 шт манка — 1 ст. ложка соль — 1 ч. ложка перец душистый — 1 д. ложка французская горчица — по вкусу Способ приготовления Грудку порезать на небольшие кусочки и взбить блендером до однородной массы. Можно несколько кусочков целыми положить в фарш. Сыр натереть на средней терке и добавить в фарш. Добавить манку. Добавить душистый перчик. Добавить соль. Добавить яйца. Хорошо перемешиваем и выкладываем на фольгу готовую массу. И, смоченными руками, формируем хлебушек. Затем заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку минут на 20. Затем можно не надолго открыть фольгу, чтобы хлеб подрумянился. Смазать французской горчицей. | |
Добавил: Админ | | |
Просмотров: 217 |