| Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » ЗАКУСКИ |
Котлетки "Малышки"
| 12.09.2013, 12:59 | |
 Ингредиенты: филе куриное - 1 кг, сырок плавленый - 3 шт., зеленый лук - 1 пучок, укроп или петрушка - 1 пучок, яйцо - 1 шт., майонез или сметана - 3 столовых ложки, специи, чеснок - 2 зубчика. Приготовление: Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком. Все хорошо перемешиваем. Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим. Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим. Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д. Котлетки получаются очень нежные и сочные. | |
| Добавил: Админ | | |
| Просмотров: 233 | |