| Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » ЗАКУСКИ |
Говяжьи отбивные под соусом из пива
| 25.03.2013, 00:20 | |
 Ингредиенты: 6 ломтиков говядины 2 столовые ложки оливкового масла 250 грамм пива 1 / 3 стакана кетчупа 1 / 2 чашки коричневого сахара 1 ч.л. чесночной приправы соль перец по вкусу Приготовление: Нарезаем говядину толщиной в 5 мм отбиваем его совсем немного с двух сторон, натираем солью, перцем, и чесночной приправой. Обжариваем отбивные на разогретой на среднем огне сковороде в оливковом масле, тем временем смешиваем остальные ингредиенты в миске до однородной массы, после того как отбивные стали коричневого цвета, выливаем готовый соус, уменьшаем огонь и тушим около 40 минут. Подавать можно с любым гарниром и овощами | |
| Добавил: Админ | | |
| Просмотров: 189 | |