Ингредиенты 

Сметана - 2 стакана. 
Сахар - 2 стакана. 
Мука - 2 стакана 
Яйца - 6 шт. 
Сода - 0,5 ч.л. 
Соль - по вкусу. 
Крем: 
Сметана - 2 стакана. 
Сахар - 8 ст.л. 
Какао - 2 ст.л. 
Способ приготовления 

Этап 1 Смешать сметану, сахар, яйца, соду, соль (щепотку). Добавить муку. Все хорошо перемешать. 
Этап 2 Из теста выпекаются маленькие кружочки как оладушки. 
Этап 3 Крем: Взбить сметану с сахаром, добавить какао и снова взбить. 
Этап 4 Теперь обмакивая каждый оладушек в крем, выложить их друг на друга на поднос горкой в виде шишки. ]