| Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » ТОРТЫ |
Шоколадно-зефирный тортик
| 13.03.2013, 01:15 | |
 Ингредиенты Тесто 3 яйца 1/2 ст. сахара 1/2 ст. муки 1/2 ст. крахмала 1 ч.л. разрыхлителя 6 ч.л. какао ванилин Крем 300 г зефира 100 г слив. масла 100 г сгущенки сок лимона Взбить яйца с сахаром, вмешать муку, крахмал, разрыхлитель, какао и ванилин. Печь при 200 гр. до готовности. Крем: зефир порезать на маленькие кусочки, слив.масло немного подтопить и добавить в зефир, добавить сгущенку, сок лимона. Взбить миксером. Корж разрезать на два коржа, промазать кремом. Залить шоколадом и украсить. Тортик маленький, но очень вкусный. Я бы сделала двойной замес, а в крем добавила немного желатина для формы.  | |
| Добавил: Админ | | |
| Просмотров: 211 | |