«МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ»,  Cостав соуса входит: молоко (о,5л), масло растительное (200гр), горчица (10-15гр), уксус (30гр), соль (5-10гр). Для начала нам нужно молоко, которое нужно вскипятить и охладить (до комнатной температуры). И так, пол литра молока Вам нужно будет влить в блендер или миксер и добавлять растительное масло маленькими порциями так, что бы наша смесь начала густеть. Потом добавляем соль, горчицу и уксус и еще взбиваем не более 20 секунд. По желанию в соус также можно добавить сыр, чеснок и другие любимые ингредиенты. Что бы наш соус был более густым поставьте его в холодильник на 1-2 часа. В результате мы получим отличный соус на приготовление которого мы потратим около 10 минут и с помощью этого соуса сможете красиво оформить праздничный стол. Желаю всем приятного аппетита.