
Приготовление новогоднего салата «Змея»
Отварите:
6 куриных яиц
5 картошек (средних)
3 или 4 морковки
400 г куриного филе
1 б кукурузы
1 б зеленого горошка
майонез
маслины для украшения
несколько штук маринованных огурцов
Порежьте мелкими кубиками: овощи, филе, яйца. Порежьте так же не больше двух огурцов. Или один, если огурцы большие.Смешайте все ингредиенты, добавьте пол баночки кукурузы и пол баночки горошка. Заправьте все майонезом.Делаем оригинальное оформление новогоднего салата «Змея»
Возьмите большое плоское блюдо или поднос. Положите на него салат в виде извивающейся змеи. Смажьте сверху тонким слоем майонеза.
Нарежьте остальные огурцы тончайшими полу-кружочками.
Маслины разрежьте на две части и выкладывайте поверх новогоднего салата в виде в виде узора.Затем обложите новогодний салат огурцами в виде змеиной чешуи. Лучше всего начинать с хвоста. Сделайте глаза из маслин и язычок из вареной морковки.
Можете также вырезать несколько цветков из яичного белка и морковки, чтоб украсить новогодний салат «Змея», как на фото. |