Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » САЛАТЫ

Салат *Кремлевский*
30.12.2013, 00:46

 Ингредиенты для салата: 200 г белокочанной капусты, 4 картофеля, 5 яиц, 2 моркови, майонез, 150 г грецких орехов Приготовление салата "Кремлевский": Яйца и картофель отварите до готовности. Очистите. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Белки отделите от желтков и измельчите отдельно. Грецкие орехи слегка обжарьте и измельчите, оставьте несколько целых кусочков орехов для украшения. Морковь натрите на терке. Если любите чеснок - добавьте 1-2 измельченных зубчика в морковь. Капусту нашинкуйте, немного посолите и перемешайте, отожмите от сока. Возьмите широкую тарелку и выложите салат "Кремлевский" слоями: 1 слой салата - картофель, майонез 2 слой салата - морковь, майонез 3 слой - желток, майонез 4 слой - капуста, майонез 5 слой - белки и орехи. Украсьте целыми орехами и поставить в холодне место на 2-3 часа. Перед подачей разрежьте салат "Кремлевский" как торт. Приятного аппетита!
Добавил: Админ |
Просмотров: 228