Ингредиенты:

● Помидоры- 400 гр
● Лук репчатый, пол луковицы
● Чеснок - 2-3 зубчика
● Перец (по вкусу)
● Виноградный уксус - 1 ч л( или сок лимона,лайма)
● Масло оливковое - 1 ст л
● Соль - по вкусу
● Петрушка
● По желанию- кинза, укроп

Приготовление:

Нарезать, лук, , помидоры на мелкие кубики (лучше не в блендере).Смешать состальными ингредиентами. Дать настояться мин 30.