Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » ПРЯНИКИ - ПУЧЕНЬЕ |
Вафли из детства
07.03.2013, 23:02 | |
![]() Ингредиенты: - 5-6 яиц - 1 ст.сахара - пакетик ванильного сахара - 1ст+1/4 стакана муки - 200 г сливочного масла/ маргарина - 1/2 ст. молока - банка вареной сгущенки Приготовление: В сосуде растопить 200 г сливочного масла, не кипятить, отдельно взбить 5-6 яиц с стакан сахара и пакетик ванильного сахара, смешать с маслом. Затем постепенно добавлять муку и холодное молоко. Хорошо вымесить тесто. Разогреть вафельницу. Смазать маслом .Вылить на нижнюю поверхность тесто (1-2 ст ложка). Накрыть верхней поверхностью и слегка прижать, через 2 минуты вынимаем. Горячую вафлю быстро свернуть в трубочку так чтобы внутри был просвет для заполнения ее кремом/сгущенкой Вафли готовы и теперь наслаждаемся вкусом детства | |
Добавил: Админ | | |
Просмотров: 179 |