Ингредиенты:

Сахар - 5 ст.л.,

Вода - 3 ст.л.,

Уксус - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать в сковородке, варить на маленьком огне до золотистого цвета. 

Если есть сомнения, готовность проверять, капнув на холодную воду. Капелька должна быть прозрачной, как бы стеклянной. 

Если есть формочки - выливать в предварительно смазанные маслом. Воткнуть зубочистки. 

Обратите внимание! Вынимать из формочек надо еще горячими, как только прихватятся и перестанут тянуться. Если конфета пристала, слегка нагрейте форму на огне.

Если формочек нет - выливайте просто на блюдечко, тоже смазанное маслом. Потом поломаете.

Для аромата можно добавлять любую эссенцию.

P.S. Полезное побочное действие - если слегка пережарить, помогает от кашля. Читала, что в таких случаях можно добавлять анисовое масло. Но у меня такового не оказалось, поэтому лечимся просто посасывая горьковатые "петушки".