лимонная или апельсиновая цедра (сушенная) — 1 ч. ложка
корица — щепотка
Способ приготовления
Установить лопатку-тестомешалку в форму хлебопечки и далее всыпать все ингредиенты по порядку. Соль и дрожжи при этом в разные углы формы, сделав углубления в муке.
Выставить печь на программу «Французский» (как у меня) или «Обычный».
В процессе замеса теста - первые 15 мин - следить за образованием "колобка". Возможно необходимо будет добавить воды или муки.
