Главная » Доска объявлений » ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ » ЗАКУСКИ |
Рыбные котлетки в овсяной панировке
22.03.2013, 22:48 | |
а)Филе рыбы-0.5(у меня телапия) б)Белокочанная капуста-прим.0.100гр. в)Картофелина-1шт. г)Яйцо-1шт. д)Соль,перец е)1ст.л.измельчённого укропа и петрушки(украсить готовые котлетки) ж)3ст.л.овсяных хлопьев з)Растит.масло д\жарки прим.3-4ст.л. На комбайне измельчить рыбку,капусту.На тёрке натереть картофелину+соль+перец+яйцо=перемешать+формируем котлетки+обваливаем в овсяных хлопьях.Обжарить на хорошо разогретой сковороде на раст.масле(перевернув на вторую сторону я прикрыла крыжкой)до готовности | |
Добавил: Админ | | |
Просмотров: 198 |