Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Доска объявлений » ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ » ПИРОГИ

Клафути с вишней
27.04.2013, 22:13

Клафути с вишней. Фото.

Ленивый французский пирог.

  • Кухня: Французская кухня

Список ингредиентов

  • вишни без косточек — 300 г
  • яйца — 3 шт
  • сахар — 1/2 сакана+1 ст. ложка
  • мука — 100 г (1 ст)
  • молоко — 200 г (1 ст)
  • соль — щепотка
  • сахарная пудра — для украшения

Способ приготовления

Вишню перемешать с 1 ст.л. сахара.

Яйца взбить с 80 г сахара, добавить соль, молоко.

Затем всыпать муку. Вымешать тесто до однородного состояния.

Форму смазать маслом и выложить вишни (я выложила на пергамент и посыпала немного крахмалом).

Залить сверху тесто.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 мин.

При подаче посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Добавил: Админ |
Просмотров: 233