Главная » Доска объявлений » ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ » БУТЕРБРОДЫ |
Гамбургеры
15.03.2013, 03:46 | |
![]() Ингредиенты: Круглые булочки - 2 шт. Говяжий фарш - 250 г Томат - 1 шт. Листья салата - 1 шт. Красный лук - 1 шт. Сметана - 100 г Горчица - 1 ст.л. Соус чили - 1 ст.л. Растительное масло Соль, перец Приготовление: Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану,соус чили. Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части. Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см. Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки. Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку, сыр, томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата. Сверху накрыть второй частью булочки. | |
Добавил: Админ | | |
Просмотров: 229 |