Наталья Русинова.
Всё по 1кг:
капуста,морковь,огурцы,помидоры,лук,перец сладкий.
Всё нарезать соломкой,
1стак.масла раст.,
1 стак.уксуса 9%,
5 ст.л. песка,
5 ч.л. соли.
Дать постоять 1 час,затем варить 5-10 мин.
Разложить по банкам!