Сезон малосольных огурцов уже наступил!

Вы будете удивлены, как быстро можно приготовить хрустящие вкусные малосольные огурцы. Необходимы лишь специи и полиэтиленовый   пакет. Предлагаю сухой способ засолки огурцов, без рассола и мороки. Пару минут  приготовлений и останется только подождать от получаса до нескольких часов (в холодильнике). Не забывайте, что огурцы должны быть маленькие, лучше в пупырышках, а соль не йодированная. Удобно захватить с собой такие огурчики на дачу или на пикник.

Рецепт Малосольные огурцы по-быстрому:

1 кг огурцов

3 ч. л. соли

1 ч. л  сахара

4 зубчика чеснока

Укроп

Приготовление  малосольные огурцы по-быстрому:

Огурцы тщательно вымываем,  срезаем кончики, помещаем в глубокую миску, добавляем соль, сахар, мелко нарезанный укроп  и чеснок. Перемешиваем, перекладываем в пакет, тщательно опорожняя стенки мисочки от специй. Выпускаем из пакета воздух и оставляем  на час или же в холодильнике на 5-7 часов.

Вот и весь простой рецепт малосольных огурцов по-быстрому.

Приятного аппетита!

А теперь посмотрим видео рецепт блюда «Вкуснейшие малосольные огурчики!