Главная » Доска объявлений » Арабская кухня |
Первые блюда [0] | Вторые блюда [0] |
Третьи блюда. Напитки [0] | Закуски [0] |
Десерты [0] | Торты [0] |
Пироги [0] | Сладости [1] |
Выпечка [0] | Конфеты [0] |
Бутерброды [0] | Соусы [0] |
Салаты [0] | Крепкие напитки [0] |
Пряники - печенье [0] | Блины [0] |
Пицца [0] | Шашлыки [0] |
Хлеб [0] | Булки [0] |
Пирожки [0] | Блюда з море продуктов [0] |
Калбаса [0] |
В разделе объявлений: 1 Показано объявлений: 1-1 |
Невероятно вкусная сладость, одна из моих любимых - очень сладкая и совершенно необыкновенная. Время приготовления: 1 час Количество порций: 8 шт Кухня: Арабская кухня Основной ингредиент: манка Обобщенное название: харисса Список ингредиентов манная крупа — 2 стакана кефир — 1 стакан сахар (1 стакан для теста, 1 стакан для сиропа) — 2 стакана кокосовая стружка — 50 г маргарин — 100 г разрыхлитель — 10 г фисташки — 30 г вода для сиропа — 1 стакан лимон для сиропа — 1/2 шт Способ приготовления Растопим маргарин. Остудим и добавим к нему манную крупу, сахар, кефир, кокосовую стружку, разрыхлитель. Все хорошо перемешаем до однородной массы. Форму смажем растительным маслом и выложим готовую смесь, поставим в холодильник на 1 час. После этого выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут. Готовим сироп: в кипящую воду добавляем сахар, провариваем 5 минут, добавляем сок половины лимона и снимаем с огня. Даём полностью остыть. Готовую хариссу заливаем холодным сиропом и даём настояться, чтобы она хорошо пропиталась. Сверху посыпаем тёртыми фисташками. Нарезаем на порции острым ножом. Приятного аппетита! |