| Главная » Доска объявлений » УКРАИНСКАЯ - КУХНЯ » ВТОРЫЕ - БЛЮДА |
Спагетти с чесноком и маслом
| 16.03.2013, 19:32 | |
 Ингредиенты Спагетти 500 г Чеснок 8 зубчиков Перец чили 2 штуки Петрушка 50 г Масло оливковое 100 мл Лимоны ½ штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Способ приготовления: 1. Поставьте спагетти вариться и где-то за пять минут до готовности спагетти раскочегарьте сковороду, влейте в нее оливковое масло и на оливковом масле обжарьте давленый чеснок и нарезанный крупной стружкой перец чили. Как только чеснок размягчится, добавьте мелко нарубленной петрушки, перемешайте и снимите с огня. 2. После того как спагетти сварятся до состояния аль денте, слейте воду и вывалите спагетти в сковороду с обжаренным чесноком, перцем и петрушкой. 3. На небольшом огне потомите эту смесь полминуты, постоянно помешивая, добавьте сок половины лимона и цедру половины лимона, посолите, поперчите, перемешайте. И подавайте к столу. | |
| Добавил: Админ | | |
| Просмотров: 180 | |