В миску наливаем оливковое масло, добавляем по вкусу соль и специи по вкусу. Перемешиваем, встряхиваем, снова перемешиваем - каждый кусочек должен пропитаться. Высыпаем кубики на противень и ставим в разогретую духовку сушиться. Периодически нужно перемешивать.